スペインは世界でもっとも食事を楽しむ国のひとつではないかしら。だって一日5食なんて当たり前のようです。朝8時ぐらいに軽い朝食をとり、午前11時頃にバルでサンドイッチなどの間食。そして一日のメインである昼食は、午後2時から時間をかけてたっぷり楽しみます。自宅まで帰って食事をする人も多いらしく、食べたら当然お昼寝するとか。そして会社に戻って仕事をして、午後7〜8時頃にまた間食。夜の遅い時間には、さらに軽く食事をとるとのこと。また、会社帰りにバルへ寄って、お酒とtapas(小皿のおつまみ)を楽しむことも日常です。スペイン人っておいしいことが大好きなんですね。おいしいものを食べると楽しくなる、楽しいと元気になる、元気だとやさしくなれる!私たちもぜひお手本にしたいものです。さあ、レシピページへ、ワインのページへGO! |