UZAWA(約1,240m・徒歩16分)

2014年10月14日

今回は食べログでも高評価のお店「UZAWA」に伺いました!

UZAWA外観

UZAWA_内観_01

お店の外観・内装共に白と黒のモノトーンで
統一されており、モダンスタイルです。
店内はカウンターが8席・奥にテーブル席が数席あります。

UZAWA_内観02

店内で一際目を引くのがこのお肉です。
このお肉は本物で、ここから生ハムを切り落とし、
運ばれてきます。

UZAWA_メニュー01

UZAWA_試食01

まずはキッシュを頼みました。
ポテトと生ハムとチーズの暖かいキッシュです。
とても食べやすいサイズで提供されます。

UZAWA_メニュー02

試食02

次に、「本日の鮮魚と天使の海老のカダイフ包み」を頼みました。
一口食べただけでご満悦の表情。
特に天使の海老は絶品です!

UZAWAメニュー_03

さあ、次は肉料理です!
鴨胸肉ロースト、これも絶品です。
お肉だけでなく、つけ合せの野菜もオシャレです。
長ナスのような野菜は地元でとれた大根を使用しているそうです。

UZAWA_試食04

さらに肉料理は続き、和牛ハンバーグの登場です!
俵状にこねられたハンバーグはとても食べやすく、口の中でとろけます。
これも絶品です!

UZZAWA_ シェフ

最後にシェフ・スタッフとパシャリ。
とても優雅なひと時を過ごせました。
記念日など特別な日には特にお勧めです!
UZAWA様、ありがとうございました。

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